蕎麦はいまいちで天ぷらもいまいちで、ぼんやりタバコを吸っていると・・・ 店の親父がマジ顔で「兄さん、蕎麦の食べ方知ってるね、どこから来たの?」この時私には親父の眼鏡がキラーンと光った気がしたよ。結局、親父に蕎麦のうんちくを聞かされ(ノリをのせると蕎麦の香りがなくなるからダメだとか)10分後店を出ました。多分、私がワサビをつゆに入れずに蕎麦に着けながら食べてたからかなー? 親父に「蕎麦の味ってわかるか?」と聞かれ、私は「わかりません」と言ったら、4秒ぐらい沈黙していたよ。
蕎麦はいまいちで天ぷらもいまいちで、ぼんやりタバコを吸っていると・・・ 店の親父がマジ顔で「兄さん、蕎麦の食べ方知ってるね、どこから来たの?」この時私には親父の眼鏡がキラーンと光った気がしたよ。結局、親父に蕎麦のうんちくを聞かされ(ノリをのせると蕎麦の香りがなくなるからダメだとか)10分後店を出ました。多分、私がワサビをつゆに入れずに蕎麦に着けながら食べてたからかなー? 親父に「蕎麦の味ってわかるか?」と聞かれ、私は「わかりません」と言ったら、4秒ぐらい沈黙していたよ。